spoon

Hachee Rundvlees

Category : Hoofdgerechten

Hachee
Ingrediƫnten:

  • 300 gram rundvlees
  • 200 ml bouillon of jus
  • 10 gram laksa
  • 2 middelgrote aardappelen
  • 1 eetlepel boter
  • 5 eetlepels gesnipperde uien
  • 1 teentje gesnipperde knoflook
  • 3 kruidnagelen
  • 2 salamblaadjes
  • 2 eetlepels azijn
  • 1 eetlepel ketjap manis

Bereiding:
Snijd het rundvlees in stukjes.
Bak de knoflook en de uien tot deze een lichtbruine kleur hebben.
Voeg vervolgens het vlees toe en daarna de jus, salam en kruidnagels.
Snij de aardappelen in kleine blokjes of plakjes en laat dezse meestoven met het vlees.
Als de aardappelen bijna gaar zijn voeg dan de ketjap en de azijn toe.
Voeg vervolgens de geweekte laksa toe en laat het voor een tijdje stoven.

VN:F [1.9.13_1145]
Beoordeling: 5.1/10 (8 stemmen)
Hachee Rundvlees, 5.1 out of 10 based on 8 ratings

Post a comment