spoon

Daging Manis – Gekruid zoet varkensvlees

Category : Hoofdgerechten


Ingrediƫnten:

  • 375 gram varkensvlees
  • 1 grote fijngesneden ui
  • 4 teentjes fijngehakte knoflook
  • 1 eetlepel sambal oelek
  • 1 theelepel ketoembar
  • 6 eetlepels ketjap
  • 5 eetlepels olie
  • half pakje margarine
  • half kopje water

Bereiding:
Snij het varkensvlees in stukken.
Fruit de knolflook en de uien in wat olie.
Voeg na circa 3 minuten de sambal en ketoembar toe.
Bak ondertussen het vlees in de margarine tot het een lichtbruine kleur heeft.
Voeg vervolgens de gefruite ingrediƫnten toe samen met de ketjap en water.
Laat het sudderen op een lage temperatuur tot het wat droog wordt.

VN:F [1.9.13_1145]
Beoordeling: 6.0/10 (5 stemmen)
Daging Manis - Gekruid zoet varkensvlees, 6.0 out of 10 based on 5 ratings

Post a comment