spoon

Ajam Ketjap – Kip in ketjapsaus

Category : Hoofdgerechten


Ingrediënten:

  • 1 kip in stukken
  • 4 eetlepels ketjap manis
  • 1 grote ui fijngesneden
  • 1 eetlepel citroensap
  • halve theelepel nootmuskaat
  • halve theelepel peper
  • 250 ml water
  • zout

Bereiding:
Breng de kip in water met wat zout aan de kook.
Laat het voor circa 20 minuten staan tot het halfgaar is.
Meng de kruiden en voeg vervolgens de ui, ketjap en het citroensap toe.
Laat het voor circa 30 minuten zacht koken tot de kip gaar is.

VN:F [1.9.13_1145]
Beoordeling: 6.1/10 (103 stemmen)
Ajam Ketjap - Kip in ketjapsaus, 6.1 out of 10 based on 103 ratings

Post a comment